domenica

helianthus tuberosus o topinambur (ma quanto siete alti?)

il topinambur, detto anche rapa tedesca o carciofo di Gerusalemme, (e chissà perchè) ha radici buonissime e salutari, ma a me interessa di più il fiore, almeno per il momento.


Ad Allau o sono tutti fioriti, o stanno per farlo. Tutto bene dunque? Forse si, ma sono alti più di due metri, e a me sembra una misura eccessiva ! Ma è  normale ?




Pare di SI 

4 commenti

  1. Devi provare la zuppa che ho fatto! e sì, i cracker li ho fatti io. Facili da fare anche se poi ci vogliono una cinquantina di minuti in forno!..appena posso metto la ricetta :-)

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    1. sei una sorpresa continua,fonte multidisciplinare di cose interessanti :)

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  2. Si che è normale! Qui da me in campagna lungo le rive dei fossati spesso li si vede in folti gruppi e creano delle vere e proprie muraglie di verde!! Anche qui stanno fiorendo. Poi magari andrò a prelevarne qualche radice!! ;-) ma stavolta per mangiaele!!!

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    1. qui fioccano le ricette, e Oriana ce ne ha promessa una direttamente dalla Svezia ...

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Maira Gall